工場のすぐ近くに位置しており、とても新鮮なお肉をお求めいただけます。内臓などの取扱品目も最も多く、平日でも多くのお客様で賑わっています。

コンセプトは「職人の技を感じる専門店」。安心してお買い物いただけるよう、肉の加工、包丁さばきなどの様子を外からでもご覧いただける設計になっています。

養老ミート本店のすぐ隣に位置するBBQ場です。本店でご購入いただいたお肉をその場ですぐお楽しみいただけます。また養老山麓竹炭焼豚や鰻、飛騨牛コロッケ、地鶏卵、はちみつ、地元でとれた野菜など、養老でつくられるおいしいものを一堂に集め販売しています。

公式サイト

自慢の飛騨牛や手作りの竹取り豆腐を中心に、季節ごとに合わせた料理をご用意しています。
養老公園、養老の滝より約10分の場所に位置していますので、観光の際にはぜひお立ち寄りください。