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YSBLT-500

養老山麓豚 ロース とんかつ・テキカツ用 100g×5枚(500g)~

¥ 1,944(税込)

「養老山麓豚」のロース(トンカツ・テキカツ用カット)です。旨味が凝縮され、非常にやわらかい肉質です。 トンカツでも、テキカツでも、どちらでも美味しく召し上がれます。

内容量

  • 100g×5枚(500g)¥ 1,944(税込)
  • 100g×8枚(800g)¥ 3,056(税込)
  • 100g×10枚(1kg)¥ 3,834(税込)

※化粧箱は紙箱のみ対応します。桐箱は非対応です。

おすすめ調理方法

とんかつ、テキカツ、トンテキ

特徴

柔らかさ
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脂身
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配送タイプ

クール宅急便(冷蔵)

※冷凍をご希望の場合は、備考欄に「冷凍希望」とお書きください。 冷蔵・冷凍の商品を一緒に注文される場合はそれぞれに送料がかかりますので予めご了承ください。 また、送料が変更されることがございます。その場合は改めてご連絡いたします。

購入グラム数

のし(無料対応)

お名前などをお入れする場合は、カートに追加後、備考欄に熨斗紙への記載内容をお書きください。

ギフト用に「紙箱」もご用意しております。

SOLD OUT

※まもなく入荷いたします。

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≪賞味期限≫
冷蔵:出荷日より4日
冷凍:出荷日より30日

≪保存方法≫
冷蔵:4℃以下で保存
冷凍:-15℃以下で保存

≪生産地≫
国産

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只今の出荷状況

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FEATURE

歴史ある
養⽼の地で。

⾶騨⽜ブランドの誕⽣前から⾷⾁の⼀⼤⽣産地として発展してきた「肉の町」養⽼町。私たちはこの地でより美味しい肉を求め、創業以来約50年間他の生産者たちと切磋琢磨を続けてきました。着実に積み上げてきたこの技術と信頼をもとに、これからも品質の良い⾁を多くの⼈へ届けていきます。

確かな⽬利き⼒。

全国の市場に出向き、成牛を競り落とします。⾎統、⾻格、顔つき、⽑並みなど、⽬利きのポイントはいくつもありますが、私たちが最も⼤切にしているのは触感です。いい肉になる牛を独⾃の視点で選び抜きます。

私たちの目指す味。

⾃社牧場ではすべての牛を丁寧に観察し、餌の配合を都度微調整することで理想の形に近づけていきます。その結果出来上がる⾶騨⽜は、脂が上質でさっぱりと食べやすく、⼝の中に⼊れた瞬間に柔らかく広がる⽢味と、噛めば噛むほど広がる⾹りが特長です。

全工程を、全員で、全力で。

いい肉へのこだわりは、目利きや加工を行う技術者だけのものではありません。衛生検査を受け持つ者。事務で現場を支える者。店頭に立ちお客様と接する者。全従業員が、それぞれの持ち場で全力を尽くす作り手です。だからこそ今日も、全工程を、全員で、全力で。肉作りへの信念を貫いていきます。